Taart voor de barbecue

De collega's van een opdrachtgever van Peter organiseren een barbecue. Tevens ook het afscheid van Peter voor deze opdracht. Dus wij nemen de taart mee....voor 30 personen....

Voor de 1e keer met een strik. Weer veel geleerd voor een volgende keer. Gevuld met kersenvlaaivulling en botercreme.

Voor de niet-liefhebbers van marsepein een tiramisutaart. Hij verdient niet de schoonheidsprijs maar lekker is hij zeker wel. Cake bedruppeld met koffie en amaretto, vulling is mascarpone en amarettikoekjes en de taart is afgesmeerd met botercreme en chocoladekrullen.

Daarnaast nog een overheerlijke aardbeienvlaai meegenomen met zwitserse room, maar die staat niet op de foto.

Mini-bolletjes

Bolletje voor een van de leidsters van Jelte. Zij gaat met zwangerschapsverlof.

En nog een bolletje voor een van de leidsters van Jelte, maar deze gaat trouwen.

Beiden gevuld met aardbeienmousse en witte chocoladecreme.